宝山区办理食品经营许可证材料需要什么？

凡是从事餐饮服务、食品销售活动的，都要先取得食品经营许可证。那么宝山区对于申请材料有什么具体要求呢？

宝山区规定，申请食品经营许可需要准备这些申请材料：

1.《食品经营许可申请书》；

2.营业执照或其他主体资格证明文件原件和复印件；

3.法定代表人（负责人）和食品安全管理人员的身份证明原价和复印件；

4.食品经营场所的使用证明，产权证明或租赁合同等；

5.要有和经营业务相对应的主要设备设施的布局、操作流程，还有经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等的示意图；

6.保证食品安全的规章制度；

7.食品安全管理人员相关资质证明，由国家/行业规定认可，或者本市规定的食品安全管理人员有效培训合格证明；

8.法律法规规定的其他材料。

而针对不同经营范围的经营主体，还有具体的其他要求：

1.针对会产生餐厨废弃油脂的经营主体，像餐饮服务经营者和单位食堂需要提交油水分离器检验合格报告或属于行业协会公示目录产品的相关证明，以及餐厨废弃油脂管理制度；

2.集体用餐配送、中央厨房提交运输配送车辆情况、检验设施、人员的相关材料，加工即食食品的中央厨房还应该提交食品安全标准，集体用餐配送单位还要提交生产能力验证材料；

3.各类饭店、饮品店保证公共场所卫生的规章制度；

4.申请人委托他人提出许可申请的，委托代理人的身份证复印件和委托书

宝山区支持网上办理或线下办理，申请人按自己意愿选择。线下办理流程是：

1.选址，选择经营场所；

2.交给淞滨路1号审图，现场施工装修图纸等；

3.施工；

4.看现场；

5.准备好营业执照的复印件和图纸等；

6.大约6个工作日上门核验；

7.现场确认材料清单；

8.到窗口受理。

其中交材料的环节，线上交一网通办或线下窗口递交都可以。

有特殊要求是：经营场所十米不能有居民住所，对面积的要求要看具体经营范围。最后拿到许可可以选择自行领取或邮寄送达。

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